hipercalórico

Hipercalórico: o que os especialistas dizem sobre esses suplementos

Hipercalórico: o que os especialistas dizem sobre esses suplementos

Os suplementos hipercalóricos estão fazendo cada vez mais sucesso entre as pessoas que desejam ganhar massa muscular e ganhar peso. Neste post, explicamos todos os detalhes de como funciona este suplemento. Confira:

 

Qual o valor do hipercalórico?

 

Os preços dos hipercalóricos variam bastante de acordo com a marca e tamanho. Nas lojas especializadas, é possível encontrar suplementos de R$ 40 a R$ 200.

 

O que é hipercalórico e para que serve?

 

O hipercalórico é um suplemento composto por carboidratos, proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais. Geralmente são usados por atletas que possuem alto gasto energético ao longo do dia e que não conseguem repor as calorias somente com a alimentação. Além disso, também são ideais para pessoas que têm dificuldade de ganhar massa muscular ou desejam aumentar o peso. Os hipercalóricos são ricos em carboidrato e proteína e pobres em gordura, auxiliando no ganho de massa magra.

 

Os carboidratos mais utilizados são a maltodextrina e dextrose, que possuem alto índice glicêmico e, por isso, são rapidamente absorvidos pelo organismo. As proteínas de alto valor biológico fornecem todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz e que precisam ser obtidos pela alimentação ou suplementação.

 

Qual melhor hipercalórico para ganho de peso?

 

Existem diversos hipercalóricos de qualidade no mercado. O uso indicado normalmente é diário ou no pré-treino. Alguns dos melhores:

 

 

  • SuperMass

 

 

Com Maltodextrina e proteína concentrada, o SuperMass é um dos hipercalóricos mais baratos e populares do mercado. Fabricado pela tradicional IntegralMédica, ele oferece ganha de massa muscular e energia para um bom pré-treino. Vale lembrar também que não contém glúten, ou seja, pode ser uma boa pedida para quem tem restrições alimentares.

 

 

  • Pure Whey

 

 

Com uma alta concentração de proteínas e aminoácidos, o Pure Whey é um dos melhores hipercalóricos para quem precisa ganhar peso com qualidade. É indicado para o pré ou pós-treino e possui diversos sabores. Além disso, ele também não contém glúten, contudo, para quem tem restrições alimentares pode não ser o ideal por trazer derivados de leite e soja.

 

 

  • Gold Standard

 

 

Famosa por fabricar uma excelente linha de suplementos, a Optimum tem nos hipercalóricos ótimos produtos para o ganho de massa muscular. O Whey Protein Gold Standard conta com proteínas isoladas de alto valor biológico e aminoácidos BCAA’s. A proteína de soro é famosa justamente pela rápida absorção, ou seja, é uma boa pedida para o pré-treino.

 

Para que serve a massa muscular?

 

Uma pessoa com músculos mais desenvolvidos irá fazer menos esforço que outra. Na maioria das situações esse esforço poderá levar ao aparecimento de lesões, como dores na coluna, braços e pernas. Tendo uma boa massa muscular, os músculos estabilizam e deixam o corpo mais forte e preparado. Além disso, quanto mais massa muscular, menor são os índices de gordura.

 

Hipercalórico engorda?

 

Um suplemento hipercalórico é composto por potenciadores de construção muscular como BCAAs, glutamina, creatina e vitaminas. Uma única porção de hipercalórico pode fornecer 350 a 1200 calorias. E a quantidade de proteína em cada porção pode variar de 15 a 65 gramas em cada porção. Os suplementos para ganho de massa são especialmente adequados para as pessoas que têm um metabolismo rápido extraordinário, que acham difícil obter calorias mesmo de alimentos de alta caloria. Vamos dar uma olhada no que os ganhadores de massa fazem ao nosso corpo.

 

Hipercalórico caseiro: como fazer, ingerir e utilizar em sua rotina de treinos

Por que fazer um hipercalórico caseiro?

 

É sempre válido ressaltar que é necessário ter uma recomendação médica antes de querer fazer qualquer coisa. Dito isso, fazer um hipercalórico caseiro oferece diversas vantagens. Primeiro de tudo, que fazer um hipercalórico caseiro permite a você escolher os ingredientes e saber exatamente o que está ingerindo. Você pode optar por qual sabor desejar, utilizando ingredientes que mais gosta e na quantidade que mais lhe convém, afinal, muitos hipercalóricos industrializados possuem um sabor bastante artificial, o que dificulta consumir o suplemento todos os dias sem enjoar. Além disso, sabendo exatamente o que precisa comprar, você gasta muito menos do que comprando um hipercalórico industrializado, que geralmente é caro. Tendo conhecimento sobre o que está fazendo, preparar um hipercalórico caseiro pode apresentar resultados muito melhores, porque os suplementos à venda costumam ter alguns problemas, dependendo do produto, como por exemplo, baixa concentração de proteínas. Fazendo em casa, isso pode ser facilmente modificado com a adição de albumina ou whey à receita do hipercalórico caseiro.

 

Qual a diferença entre o hipercalórico caseiro x hipercalórico industrializado

A principal diferença do hipercalórico caseiro para o industrializado são os ingredientes. Com auxílio médico, você pode produzir um produto ideal para o seu organismo, maximizando os benefícios e adequando esse recurso às suas particularidades metabólicas. Já os industrializados, por sua vez, trazem a comodidade de já virem prontos.

Quais os melhores ingredientes para os hipercalóricos caseiros?

Para fazer um hipercalórico caseiro, é possível utilizar diversos ingredientes, escolhendo inclusive, os que mais agradam seu paladar. Em geral, os mais utilizados e recomendados pelos especialistas são: aveia em flocos, farelo de aveia, leite em pó, amendoim, gergelim, amaranto, maltodextrina, albumina e até mesmo whey protein.

 

Receitas de hipercalóricos caseiros

Como mencionado acima, é possível fazer receitas de hipercalóricos com diversos produtos. Abaixo, listamos algumas das receitas mais comuns. Confira:

 

Hipercalórico com Albumina

 

 

  • Ingredientes:

 

 

2 kg de farinha de aveia (7.280 quilocaloria);

500 g de farinha de amendoim* (1.635 quilocaloria);

500 g de maltodextrina (1.880 quilocaloria);

500 g de albumina (1.665 quilocaloria);

500 g de cacau ou achocolatado (1.850 quilocaloria).

 

 

  • Modo de preparo:

 

 

  1. Misture bem todos os ingredientes em um recipiente;
  2. Guarde a mistura em um pote fechado e mantenha-o em um local fresco e seco. Caso não encontre a farinha de amendoim já pronta, bata o amendoim sem casca no liquidificador e adicione a farinha obtida com os demais ingredientes.

 

  • Rendimento:

 

4 quilos de hipercalórico ou 30 porções de aproximadamente 480 quilocalorias;

Total de calorias: 14.330 quilocalorias;

Calorias por porção (133g): aproximadamente 480 quilocalorias;

Custo total aproximado: R$ 82 ou R$ 20,50 por quilo de suplemento.

 

Hipercalórico com Whey

 

 

  • Ingredientes:

 

 

2 kg de farinha de aveia;

500g de whey protein;

1 kg de Ovomaltine ou Nesquik sabor morango;

500g de castanha do Pará.

 

 

  • Preparo:

 

 

  1. Triture as castanhas do Pará no liquidificador até virar pó;
  2. Misture as castanhas com os demais ingredientes, mexendo até ficar homogêneo;
  3. Armazene em um pote com tampa.

 

 

  • Rendimento:

 

 

Total: 4 kg

Valor Nutricional por porção de 140g:

 

  • Calorias: 555 kcal
  • Proteínas: 30 g
  • Carboidratos: 76 g
  • Gorduras: 15 g

 

Custo total aproximado: R$ 122,00 ou R$ 30,50 por quilo.

 
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